Bodegas/Azores, Portugal
Situada en la costa norte de la isla Terceira, en la zona de Biscoitos, Dimas Adega es guardiana de los suelos volcánicos ricos en basalto de las Azores. Sus vinos, elaborados con Verdelho y Arinto dos Açores, reciben la influencia de los vientos atlánticos y del singular clima marítimo de la isla, lo que les da una salinidad intensa y una acidez viva que refleja la verdadera alma del archipiélago.
Los vinos
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