De tres viñedos únicos de Santorini con cepas de más de 60 años, fermentado y criado sobre lías durante 16 meses en ánforas; sin filtrar. Pomelo y cítricos, con una mineralidad marcada y un carácter salino que recuerda a la sal marina. Rico y con cuerpo, con una acidez vibrante y un final largo, persistente y elegante. Potencial de guarda superior a 10 años.
- Tipo
- Blanco
- Uvas
- Assyrtiko 100%
- Botella
- 750 ml
- Origen
- Santorini, Grecia
- Puntuación
- RP 97