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Investigación/Variedades de uva

Uva tinta · Mallorca, España

La Manto Negro es la principal uva tinta de Mallorca y la base de la zona de Binissalem. Da vinos de color ligero a medio, taninos suaves, alcohol cálido y sabores de fruta roja y especias dulces. Suele ensamblarse con Callet, o con Cabernet Sauvignon y Syrah para ganar estructura.

Nuestros vinos con Manto Negro

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