La Mavrotragano es una uva tinta poco común de Santorini que estuvo a punto de desaparecer antes de que los viticultores de la isla la recuperaran. Rinde poco, pero da vinos de color intenso y buena estructura, con taninos firmes, buena acidez y sabores de fruta negra, especias y humo. Se lleva bien con la barrica y puede envejecer muchos años.
Nuestros vinos con Mavrotragano
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