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Investigación/Variedades de uva

Uva tinta · Burdeos, Francia

Merlot, en la cepa
Foto: David Carrero Fernández-Baillo, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

La Merlot procede de Burdeos, donde es la uva más plantada y la variedad principal de la Margen Derecha. Da vinos redondos y flexibles, de taninos más suaves que la Cabernet Sauvignon y sabores de ciruela, cereza negra y chocolate. Se cultiva en todo el mundo, sola o en ensamblaje.

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