La Listán Negro es la uva tinta más plantada de Canarias, sobre todo en Tenerife. Da tintos de cuerpo ligero a medio, con acidez fresca, fruta roja y un matiz especiado y mineral que viene de los suelos volcánicos. Algunos viticultores recurren a la maceración carbónica para realzar su fruta, y también da buenos rosados.
Nuestros vinos con Listán Negro
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