La Assyrtiko es la uva blanca emblemática de Santorini y hoy se cultiva en toda Grecia. Conserva una acidez alta incluso en clima cálido y da vinos secos con cítricos, un carácter salino y pedregoso y una estructura firme que envejece bien. En Santorini las cepas viejas crecen sin injertar en suelo volcánico, formadas a ras de tierra en forma de cesta para proteger la uva del viento.
Nuestros vinos con Assyrtiko
19 vinos
- Santorini Assyrtiko Single VineyardVenetsanos Winery, SantoriniBlanco
- NykteriVenetsanos Winery, SantoriniBlanco
- Anagallis RoséVenetsanos Winery, SantoriniRosado
- VinsantoVenetsanos Winery, SantoriniDulce
- Santorini AssyrtikoSanto Wines, SantoriniBlanco
- Santorini Assyrtiko Grande ReserveSanto Wines, SantoriniBlanco
- Santorini NykteriSanto Wines, SantoriniBlanco
- Kissiris RoséSanto Wines, SantoriniRosado
- Santorini VinsantoSanto Wines, SantoriniDulce
- Santorini Vinsanto 12 Years AgeingSanto Wines, SantoriniDulce
- Vinsanto 20 Years AgeingSanto Wines, SantoriniDulce
- Tria Ampelia Assyrtiko — three single vineyardsOeno P, SantoriniBlanco
- Akulumbo AssyrtikoOeno P, SantoriniBlanco
- Santorini AssyrtikoKalliston Winery, SantoriniBlanco
- VinsantoKalliston Winery, SantoriniDulce
- LianthiaBallis Winery, TinosBlanco
- AssyrtikoKtima Roussos, ParosBlanco
- WhiteKtima Roussos, ParosBlanco
- Heritage 1412/20 AssyrtikoKlados Winery, RétinoBlanco